4-5-6-7 SETTEMBRE 2015 - Alla scoperta dell'Adriatico - In Cucina con Dani
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4-5-6-7 SETTEMBRE 2015 - Alla scoperta dell'Adriatico

Seguendo la mia natura da gironzolone, questo fine settimana per motivi legati ad un corso di aggiornamento sono andato sull'adriatico. Prima nelle Marche, tappa immancabile dei miei viaggi e poi in Romagna dove sapete bene lascio sempre un pezzo del mio cuore. 

Nonostante gli impegni presi non mi sono fatto mancare davvero nulla. Nonostante abbia mangiato in maniera davvero eccellente nelle due regioni, sia al ristorante Pepe Nero di Cupra Marittima che all'Osteria Com'una volta di Riccione; devo ammettere che il fascino della piadina mi cattura sempre. 

Ne ho mangiate un paio senza esagerare, ma quella con pancetta e scamorza affumicata a Piazzale Ceccarini a Riccione, non si batte.
Da Mammalena c'è una piadina buona, fatta con ingredienti giusti e non troppo "turistica".

Che week end di bontà!

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