11-12-13 SETTEMBRE 2015 - Tempo di brace - In Cucina con Dani
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11-12-13 SETTEMBRE 2015 - Tempo di brace

Il week end appena passato è stato davvero all'insegna della famiglia e della brace. 

Da una parte sono stato al compleanno di mio cognato dove ho preparato un'ottima torta di mandorle e meringa che vedrete nei prossimi giorni e dall'altra invece ho fatto la marmellata di uva con nonna Fernanda, dove durante la giornata abbiamo cotto la carne alla brace.

Un week end all'insegna del cibo in effetti, un cibo che come sempre mi ha portato indietro nel tempo e mi ha fatto gustare i sapori autentici. 

Ecco qualche foto:

marmellata di uva

torta mandorle e meringa

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