ANTIPASTO DI PECORINO STILTON - In Cucina con Dani

 

 

 

ANTIPASTO DI PECORINO STILTON

Lo stilton non è solo il cognome del mitico topo che amano i bambini, ma anche un famosissimo formaggio inglese fatto di latte di pecora. Una chicca che ho usato per il mio sfizioso antipasto. Ecco una ricetta facile facile.

INGREDIENTI

1 pasta sfoglia rettangolare
200 gr di pecorino stilton (se non lo avete, va bene anche del pecorino romano)

PROCEDIMENTO Per creare il vostro sfizioso antipasto, tagliate la sfoglia a rettangoli di circa 10 cm, incidete, quindi, i rettangoli su un lato. Inserite all'interno un pezzo di pecorino stilton e arrotolate la sfoglia sul pecorino. 

Infornate il vostro antipasto per circa 5 minuti in forno a 180 gradi e servite caldo. 

L'antipasto di pecorino stilton è una ricetta davvero veloce e gustosa.

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