SPAGHETTI INTEGRALI CON RICOTTA SALATA - In Cucina con Dani

 

 

 

SPAGHETTI INTEGRALI CON RICOTTA SALATA

Amo mettere le mani nel frigo e tirare fuori gli ingredienti più disparati! Oggi è venuta fuori questa ricetta! 

INGREDIENTI per due persone
200 gr di spaghetti integrali
10 pomodorini ciliegini
50 gr di ricotta salata grattugiata
15 olive denocciolate e tagliate a metà
1 spicchio d'aglio
Olio evo
Sale q.b. 

PROCEDIMENTO Mettere a bollire l'acqua con il sale. Tagliare a metà i pomodorini, soffriggere l'aglio, mettere in pomodorini nel soffritto. Aggiungere le olive denocciolate e tagliate a metà ed aggiustare di sale. Cuocere la pasta e condirla con il sugo ottenuto, aggiungendo la ricotta salata grattugiata. Buon appetito!

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