PATATE VERZA E SPECK - In Cucina con Dani

 

 

 

PATATE VERZA E SPECK

Oggi andiamo a nord e facciamo una ricetta davvero gustosa.

INGREDIENTI per 2 persone
1 verza piccola
100 gr di speck tagliato a quadretti
2 patate Provolone e mozzarella tagliate a julienne
Olio Evo
Sale

PROCEDIMENTO Lavare bene le patate e farle bollire con tutta la buccia. Lavare la verza e farla scolare bene, nel frattempo far soffriggere in olio extravergine d'oliva lo speck.  Aggiungere le verze.  Far insaporire per bene, aggiungendo un pizzico di sale.  Scolare le patate e tagliarle a metà, poi metterle in una pirofila o placca da forno, aggiungere la verza e lo speck, i formaggi e mettere nel grill per 5 minuti. 

In Cucina Con Dani

In Cucina Con Dani trovi: Ricette, Cucina, Made in Italy, Benessere, Salute, Notizie

Iscriviti alla Newsletter di In Cucina Con Dani

Rimani sempre informato con In Cucina Con Dani.

Per offrirti un'esperienza di navigazione ottimizzata e in linea con le tue preferenze, utilizziamo cookies, anche di terze parti. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti al loro impiego in conformità alla nostra Cookie Policy Maggiori Info