28/30 AGOSTO 2015 - un week end straordinario - In Cucina con Dani

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28/30 AGOSTO 2015 - un week end straordinario

Evviva gli sposi! Eleonora e Salvatore si sono sposati. Un'organizzazione da mille e una notte e con piatti e pietanze da favola!

Già da giovedì mattina ho iniziato a impastare e creare tanti dolci per la sposa e il buffet dei suoi inviati: crostate, muffin, ciambellone e torta di mele. Un turbinio di sapori e gusti che hanno reso l'incontro dei parenti a casa della sposa più dolce. 

Dopo la serenata di venerdì sera in cui la mamma dello sposo ha fatto dei bignè che spaccavano davvero, c'è stata la cena del matrimonio. Finalmente la cena da matrimonio giusta e preparata dal ristorante Il Peccato di Ronciglione.

Un antipasto diviso su tre buffet: norcino, pescatore e casaro hanno colpiti tutti gli ospiti, le pietanze erano straordinarie, una selezione di salumi e formaggi davvero speciale, abbinate con mostarde e confetture fatte direttamente dal catering e un primo sale fatto a vista da far invidia davvero a qualsiasi matrimonio. 

I primi erano la delizia e il secondo, cucinato alla perfezione. Il buffet dei dolci, era poi sublime.  Insomma con il cibo ho dato davvero sotto, dovrò correre ai ripari in palestra molto presto, ma io alla gola non so resistere.


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