ARRIVA LA SAGRA DEL TESTICOLO - In Cucina con Dani

 

 

 

ARRIVA LA SAGRA DEL TESTICOLO

All’inizio del mese di settembre in Serbia, precisamente a Lipovica arriva il World Testicle Cooking Championship, in pratica la sagra del testicolo che potrà essere degustato fritto, stufato e al vapore.

Non solo testicoli di toro alla sagra del testicolo

Il testicolo di toro cucinato in alcune delle regioni italiane, non è il solo ad essere cucinato, ci sono infatti altri pezzi da 90 che potrete assaggiare: squalo, struzzo e gallo.
Come riporta Gambero Rosso, la sagra è una vera e propria competizione divisa in tre prove.
Gli chef infatti prepareranno per la giuria dapprima una specialità del proprio paese a base di testicoli, in seguito un piatto afrodisiaco, che potrà essere testato in un’area apposita dalla giuria stessa. Infine sarà preparato un piatto originale.

A vincere sarà solo uno!

L’evento organizzato da chef Ljubomir Erovic, promuove le teorie olistiche sulle proprietà afrodisiache dei testicoli.

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