SHOWRUM IV Edizione - In Cucina con Dani

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SHOWRUM IV Edizione

Il 2 e 3 ottobre a Roma, ShowRUM - Italian Rum Festival, il primo e più importante evento italiano dedicato al Rum e alla Cachaca, presso il Centro Congressi dell’A.Roma - Lifestyle Hotel & Conference Center.

Arriva la quarta edizione di ShowRUM

La rassegna è organizzata e diretta da Leonardo Pinto, in collaborazione con Isla de Rum e SDI Group.
Il successo avuto negli scorsi anni, ha inserito ShowRUM in un programma internazionale di festival dedicati al distillato con cui è gemellato, da quello di Miami, a quello di Parigi, passando per Londra, Berlino e Madrid.

Tra gli eventi dello ShowRUM 2016, ci saranno la STC - ShowRUM Tasting Competition, unica Blind Tasting Competition italiana dedicata a Rum e Cachaca, nella quale i rum vengono divisi per anni di invecchiamento e per alambicchi di provenienza oltre che per tipologia.
A premiare, una giuria di esperti nazionali ed internazionali.

A ShowRUM 2016 una grande area espositiva

L’ampia area espositiva con gli stand sarà suddivisa in quattro macro-aree: rum tradizionali, agricole, cachaca e imbottigliatori indipendenti, che permetteranno ai visitatori di rendere la giornata non solo un momento di degustazione di altissima qualità, ma anche di informazione e conoscenza. Saranno quindi protagoniste le degustazioni delle più grandi etichette presenti sul mercato italiano e internazionale e i cocktails preparati da barman professionisti, ma anche i sigari e il cioccolato di Venchi, le masterclass - tra cui una dedicata al ghiaccio nei cocktail - e i seminari con i maggiori esperti mondiali. ShowRUM sarà occasione per creare il più grande temporary bar italiano, che coinvolgerà 8 fra i migliori bar d'Italia, avvicinati tra loro a coppie su 4 banconi, che misceleranno fianco a fianco per 'affinità elettive'.

A ShowRUM 2016 ci sarà un Trade Day

Dai bartender ai grandi buyer, passando per i Market Influencer, gli importatori, i distributori, la stampa e i blogger, oltre agli appassionati e ai neofiti del rum animeranno la rassegna che prevede un Trade Day, lunedì 3 ottobre, giornata interamente dedicata agli operatori e professionisti del settore, focalizzata sulla formazione professionale, ricca di appuntamenti e seminari con ospiti d'eccezione.

ShowRUM sarà preceduto, sempre a Roma, dalla ShowRUM Cocktail Week, un evento che coinvolgerà alcuni dei migliori cocktail bar delle capitale, in una settimana di degustazioni di cocktail a base rum, organizzata in collaborazione con la Guida ai Cocktail bar d’Italia di BlueBlazeR.


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