Crema Spalmabile Cocco e Mandorla Low-Carb: pronta in 5 minuti, cremosa e irresistibile
Se ami le creme spalmabili ma cerchi un’alternativa più genuina e con pochi carboidrati, questa crema al cocco e mandorla diventerà una delle tue preferite. È una ricetta velocissima da preparare, senza cottura e con soli quattro ingredienti, perfetta per la colazione, una merenda o per farcire dolci e pancake low-carb.
Il sapore delicato della mandorla si unisce alle note esotiche del cocco, creando una crema morbida, vellutata e naturalmente ricca di gusto. Prepararla richiede davvero pochi minuti e il risultato è una crema spalmabile che conquisterà tutta la famiglia.
Ingredienti
100 ml di latte di cocco cremoso
20 g di sciroppo d’agave
40 g di pasta 100% mandorle
20 g di cocco rapè
Procedimento
Versare il latte di cocco cremoso in una ciotola e aggiungere lo sciroppo d’agave. Mescolare accuratamente fino a ottenere un composto uniforme.
Unire quindi la pasta 100% mandorle e continuare a lavorare il composto con una frusta o un cucchiaio fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungere infine il cocco rapè e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Se desideri una consistenza ancora più vellutata puoi utilizzare un frullatore a immersione per pochi secondi.
Trasferire la crema in un barattolo di vetro e conservarla in frigorifero. È perfetta da spalmare su pane e fette biscottate low-carb, per accompagnare pancake, waffle o semplicemente da gustare al cucchiaio quando hai voglia di qualcosa di dolce.
Se ami le creme spalmabili ma cerchi un’alternativa più genuina e con pochi carboidrati, questa crema al cocco e mandorla diventerà una delle tue preferite. È una ricetta velocissima da preparare, senza cottura e con soli quattro ingredienti, perfetta per la colazione, una merenda o per farcire dolci e pancake low-carb.
Il sapore delicato della mandorla si unisce alle note esotiche del cocco, creando una crema morbida, vellutata e naturalmente ricca di gusto. Prepararla richiede davvero pochi minuti e il risultato è una crema spalmabile che conquisterà tutta la famiglia.
Ingredienti
100 ml di latte di cocco cremoso
20 g di sciroppo d’agave
40 g di pasta 100% mandorle
20 g di cocco rapè
Procedimento
Versare il latte di cocco cremoso in una ciotola e aggiungere lo sciroppo d’agave. Mescolare accuratamente fino a ottenere un composto uniforme.
Unire quindi la pasta 100% mandorle e continuare a lavorare il composto con una frusta o un cucchiaio fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungere infine il cocco rapè e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Se desideri una consistenza ancora più vellutata puoi utilizzare un frullatore a immersione per pochi secondi.
Trasferire la crema in un barattolo di vetro e conservarla in frigorifero. È perfetta da spalmare su pane e fette biscottate low-carb, per accompagnare pancake, waffle o semplicemente da gustare al cucchiaio quando hai voglia di qualcosa di dolce.
