Spalmabile Bounty Low-Carb: la crema cocco e cacao che conquista al primo assaggio
Se ami il classico abbinamento tra cocco e cioccolato, questa Spalmabile Bounty Low-Carb potrebbe diventare una delle tue preparazioni preferite. Cremosa, profumata e incredibilmente semplice da realizzare, nasce dall’incontro tra il gusto intenso del cacao, la ricchezza della pasta di nocciole e la freschezza del cocco rapè.
Il risultato è una crema spalmabile golosa e versatile, perfetta da gustare sul pane low-carb, per farcire dolci e crostate oppure semplicemente a cucchiaiate quando la voglia di dolce si fa sentire. Una ricetta facile che si prepara in pochi minuti e che porta in tavola tutto il sapore del celebre abbinamento cocco e cioccolato, ma in versione low-carb.
Ingredienti
45 g di cacao amaro
45 g di sciroppo di agave
220 g di pasta 100% nocciola
130 ml di acqua
20 g di cocco rapè
Procedimento
Per preparare la Spalmabile Bounty Low-Carb iniziare versando il cacao amaro in una ciotola capiente e unirvi lo sciroppo di agave. Mescolare accuratamente fino a ottenere una crema liscia e uniforme.
Aggiungere quindi la pasta 100% nocciola e continuare a lavorare il composto fino a incorporarla completamente. Versare l’acqua poco alla volta, in due riprese, mescolando continuamente con una spatola o una frusta fino a ottenere una consistenza morbida e vellutata.
Solo alla fine aggiungere il cocco rapè e amalgamarlo delicatamente alla crema. Questo passaggio permette di mantenere tutta la sua consistenza e il suo profumo, rendendo la spalmabile ancora più simile al celebre dolce da cui prende ispirazione.
Trasferire la crema in un barattolo di vetro pulito e conservare in frigorifero. Prima di servirla lasciarla a temperatura ambiente per qualche minuto. Si conserva per circa una settimana mantenendo tutta la sua cremosità.
Se ami il classico abbinamento tra cocco e cioccolato, questa Spalmabile Bounty Low-Carb potrebbe diventare una delle tue preparazioni preferite. Cremosa, profumata e incredibilmente semplice da realizzare, nasce dall’incontro tra il gusto intenso del cacao, la ricchezza della pasta di nocciole e la freschezza del cocco rapè.
Il risultato è una crema spalmabile golosa e versatile, perfetta da gustare sul pane low-carb, per farcire dolci e crostate oppure semplicemente a cucchiaiate quando la voglia di dolce si fa sentire. Una ricetta facile che si prepara in pochi minuti e che porta in tavola tutto il sapore del celebre abbinamento cocco e cioccolato, ma in versione low-carb.
Ingredienti
45 g di cacao amaro
45 g di sciroppo di agave
220 g di pasta 100% nocciola
130 ml di acqua
20 g di cocco rapè
Procedimento
Per preparare la Spalmabile Bounty Low-Carb iniziare versando il cacao amaro in una ciotola capiente e unirvi lo sciroppo di agave. Mescolare accuratamente fino a ottenere una crema liscia e uniforme.
Aggiungere quindi la pasta 100% nocciola e continuare a lavorare il composto fino a incorporarla completamente. Versare l’acqua poco alla volta, in due riprese, mescolando continuamente con una spatola o una frusta fino a ottenere una consistenza morbida e vellutata.
Solo alla fine aggiungere il cocco rapè e amalgamarlo delicatamente alla crema. Questo passaggio permette di mantenere tutta la sua consistenza e il suo profumo, rendendo la spalmabile ancora più simile al celebre dolce da cui prende ispirazione.
Trasferire la crema in un barattolo di vetro pulito e conservare in frigorifero. Prima di servirla lasciarla a temperatura ambiente per qualche minuto. Si conserva per circa una settimana mantenendo tutta la sua cremosità.



